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CONSTRUCTION D'UNE CHOCOLATERIE & PATISSERIE
Construction d’une nouvelle unité de production dans le zoning industriel de SDRB (actuellement Citydev) pour LES CHOCOLATS DE L’IRIS sa, la société du chocolatier et champion du monde de pâtisserie Pierre Marcolini.
L’unité de production se compose d’une chocolaterie et d’une pâtisserie avec tous les locaux de service qui y sont rattachés, notamment pour le stockage, la vaisselle, les chambres froides et de surgélation, les quais de chargement et de déchargement. Outre l’unité de production, le projet comporte également des espaces d’accueil et de réception, des bureaux et autres locaux de service pour les collaborateurs , comme une cantine, des vestiaires et des sanitaires.
